Ce sont les sigles du «Système Intégral de Qualité Touristique à Destination  » qui est un projet encadré par le Plan Intégral de Qualité du Tourisme Espagnol (PICTE) qui veut impliquer à tous les agents d'accueil , avec l´objectif d´obtenir un niveau de qualité homogène et ainsi, la perception positive et la satisfaction du client . Cette initiative implique à toute la communauté parce qu'elle demande la participation des sous-secteurs traditionnellement